粗粮不一定降血糖 糖尿病人也可以喝粥?

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  糖尿病是某些慢性疾病,“少摄入糖类”成为了日常生活中的一项禁忌,糖尿病人的治疗是长期的,尤其是都要健康饮食的配合。怎么能不能均衡营养又能控制住饮食正确处理血糖波动激烈呢?下面解答了几次糖尿病患者常见的饮食大问题。

  多吃粗粮能降血糖吗?

  错

  吃粗粮着实不可不能不能降糖,可是我延缓血糖升高。粗粮带有膳食纤维,使粮食中的淀粉消化、吸收较慢,从而使血糖升高得较慢。随着时间增加,组织对胰岛素敏感降低,血糖的升高并不以剧烈波动的形式表现出来,促进控制餐后血糖。但它与细粮一样,多吃也会发胖。

  脾胃不好的老人吃粗粮难消化,把粗粮磨细,是全是既升糖慢,又好消化了呢?

  脾胃不好的人都要把粗粮磨细吃,可是我粗粮细做,粗粮中的膳食纤维仍都要延缓血糖很快升高,磨细的粗粮含糖量会更好些,更容易消化,对肠胃功能不好的病人会更好些。

  糖尿病患者都要只吃粗粮不吃细粮吗?

  不推荐

  粗粮里虽带有较多的膳食纤维和维生素D、无机盐等营养素,但太大的粗粮会增加胃负担。此外,某些糖尿病患者一个劲 在短期内由低纤维膳食转变为高纤维膳食,在是因为一系列消化道不耐受的同去,也会使含能量的营养素不可不能不能被及时吸收而是因为低血糖。可是我有粗粮虽好,但要注重粗细搭配,每天30克左右即可,另外,吃粗粮应多喝水。

  算是有有点适合糖尿病患者吃的主食呢?

  推荐主食:黑豆中带有丰厚的铬,能增强胰岛素的敏感性,促进胰岛素分泌,黑豆的升糖指数低,促进糖尿病的治疗。推荐常吃玉米、大麦,已经升糖指数低,膳食纤维含量较多,促进维持餐后血糖。

  不推荐主食:红薯、山药等,已经淀粉含量较多,对餐后血糖影响较大。

  糖尿病患者应尽量不喝粥,对吗?

  错

  粥中的粮食已经烹饪时间较长,吸收较快,会使血糖升高较快。但喝粥引起的血糖升高又变快会下降,因而如单纯喝粥作为主食,会再次冒出血糖先高后低大问题。对于血糖控制不好的糖尿病患者,不太建议喝粥。

  两周内餐后血糖值都低于10mmol/L的糖尿病患者,可喝粥。对于脾胃偏弱的老人,吃饭有粥,促进饭食消化吸收,全是促进身体快速获得能量。因而适量进食稀饭,常需结合某些干粮,从前促进营养快速吸收。至于喝粥后的高血糖并没能克服,如餐后散步20至30分钟常可抵消进食稀饭引起的血糖升高。

  所有的粥都能快速升糖吗?有这样升糖不快的粥?

  有快慢区别

  杂粮粥升糖相对慢,细粮粥升糖变快,可是我有最好进食杂粮粥,如:小米粥、玉米碴粥、各种杂豆粥等,熬粥时间不宜过长,熟了即可,且某些人都要把粥的量也算到一天主食中。

  文/301医院营养科